8月9日，湖北省恩施土家族苗族自治州人民政府副州長(zhǎng)許強(qiáng)，州科技局黨組成員、副局長(zhǎng)胡斌一行到訪中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所，聽(tīng)取由營(yíng)養(yǎng)與健康所牽頭，中國(guó)科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所和中國(guó)科學(xué)院城市環(huán)境研究所等單位共同承擔(dān)的恩施州科技計(jì)劃研究與開(kāi)發(fā)項(xiàng)目“硒與健康”專(zhuān)項(xiàng)成果進(jìn)展匯報(bào)。營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)汪思佳接待來(lái)賓，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人蔡澎研究員、課題負(fù)責(zé)人及骨干、成果轉(zhuǎn)化與合作處負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。
蔡澎代表項(xiàng)目組匯報(bào)了項(xiàng)目的立項(xiàng)背景及意義、研究?jī)?nèi)容、研究方法和具有代表性的進(jìn)展與成果。項(xiàng)目組在為期四年多面向應(yīng)用場(chǎng)景的“硒與健康”基礎(chǔ)研究階段建立了低成本、高效率的硒代氨基酸檢測(cè)方法、合成2種硒代氨基酸對(duì)照品及其衍生物、構(gòu)建遺傳缺硒動(dòng)物和和細(xì)胞模型和不同形態(tài)硒化合物的安全性評(píng)價(jià)體系；在硒通過(guò)抑制性免疫信號(hào)調(diào)控多種惡性腫瘤生長(zhǎng)、改善非酒精性脂肪肝炎（NASH）發(fā)生發(fā)展、調(diào)控肝腎等組織纖維化、改善重金屬鎘中毒小鼠器官損傷以及炎癥、改善腸道微生物的菌群結(jié)構(gòu)和抑制細(xì)胞衰老等方面取得重要研究進(jìn)展；發(fā)布了《全球“硒與健康”科技發(fā)展藍(lán)皮書(shū)》，《硒與人體健康》專(zhuān)著出版（科學(xué)出版社）。
許強(qiáng)感謝項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)五年以來(lái)為恩施州硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做科研工作，希望項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)持續(xù)將硒與人體健康基礎(chǔ)研究做深做實(shí)，在闡明硒對(duì)于抗腫瘤、改善肝腎纖維化和防心血管衰老等健康促進(jìn)作用機(jī)制的基礎(chǔ)上，為硒基食品、保健品和藥品的開(kāi)發(fā)提供更加豐富的科學(xué)內(nèi)涵，共同把恩施州的硒資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為硒基產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
雙方還共同討論并展望了第二期項(xiàng)目的研究計(jì)劃與合作轉(zhuǎn)化設(shè)想。未來(lái)將著重通過(guò)面向市場(chǎng)需求的硒工程化應(yīng)用、恩施人群隊(duì)列+新藥開(kāi)發(fā)研究和適應(yīng)癥深化拓展等三方面的研究，開(kāi)展特醫(yī)食品、功能性食品開(kāi)發(fā)、保健品系列研發(fā)；通過(guò)隊(duì)列合作研究佐證“硒與健康”的區(qū)域效應(yīng)和社會(huì)效益，吸引和組織企業(yè)或社會(huì)資源投入肝癌、肺癌、黑色素瘤、直腸癌、肝腎組織纖維化等臨床研究；拓展硒對(duì)腦腸心骨軸健康效應(yīng)的適應(yīng)癥研究。通過(guò)多維多域的合作，最終形成集基礎(chǔ)研究、應(yīng)用開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)化為一體的完整鏈條。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
官方微信
